Har ju helt glömt bort att jag har 2 efterrätter från nu i sommar som jag glömt blogga om. Först ut blir den här smarriga superenkla mjukglassen. Den är inget man kan förbereda utan den måste ätas direkt, eller nästan direkt man gjort den för den blir väldigt kall. Men det passar utmärkt en varm sommardag som den dag jag testade glassen var. Riktigt svalkande, nyttig och god. Här kommer receptet:
4 dl turkisk yoghurt
1 dl frysta hallon
0,75 dl florsocker
skal och saft av en halv lime
Mixa alla ingredienser. Häll upp i portionsskålar och garnera med färska bär. Servera direkt.
Mums vad gott! Gjorde en liknande variant fast med yoghurt (är ett stort fan av yoghurtglass)!
SvaraRaderaÅh vad gott det lät! Kul med lite nyttigare alternativ :)
SvaraRaderaNu blev jag sugen! Ser verkligen gott ut!
SvaraRaderaSer så gott ut!
SvaraRadera