Igår var det ju alla hjärtans dag, som säkert ingen kunnat undgå.
Jag skulle träna dubbelpass på gymmet och fick lite dåligt samvete av att vara borta
så gott som hela kvällen så jag slutade jobbet 1 timme tidigare, stack iväg och handlade och
gjorde min mans favoriträtt "Flygande Jakob" som var av en lite magrare variant.
Till förrätt hade vi avokado med heta chiliräkor i.
Efterrätten, som bestod av en god fruktsallad och lite vaniljkesella,
fick min man göra när jag var iväg.
Kvällen innan provade jag på att baka små Whoppies. Rosa med jordgubbsmak,
dekorerade med smält choklad och lite strössel. Tyvärr misslyckades jag helt med fyllningen
som blev för lös, så jag kunde inte ta med whoppiesarna och bjuda till mina arbetskamrater
igår. Men jag köpte nya ingredienser till en smarrig nutellafrosting så min man fick smaka
kakorna till fruktsalladen på kvällen. Arbetskamraterna fick smaka idag istället!!
De vackra tulpanerna fick jag av min käre make.
Hoppas att ni alla hade en mysig dag/kväll på alla sätt och vis!!
Vilka söta! Jag har inte testat whoopies än, men det står på min lista, som så mycket annat ;-)
SvaraRaderaJa eller hur! Det finns hur mycket som helst att baka, man vet inte vart man ska börja riktigt... :o)
SvaraRaderammm vad gott :) och dina whoopies blev jätte läckra :)
SvaraRadera