Mjölkchokladfrosting

Här är ett recept på en väldigt god chokladfrosting som räcker till ca 12 cupcakes.

     200 g mjölkchoklad 
      200 g färskost          
       50 g mjukt smör       
       50 g florsocker         

Smält chokladen i en skål över vattenbad. Vispa färskost, smör och

florsocker till en slät kräm. Tillsätt den avsvalnade chokladen,
vispa sedan fluffigt.