2010-11-28

Anna 35


Min vän Anna skulle ha 35-årsfest och beställde flera månader innan tårtor till festen. Jag fick helt fria händer på val av utseende och smak, men hon önskade gärna något med choklad. 


Jag valde att göra designen efter festinbjudan med 3 olika varianter i samma tema. 
Discotjejerna har jag kopierat upp i större storlek och skar ut dom i svart marsipan med plastfolie emellan mallen och marsipanen.  


Tårtorna bestod av ljus botten, rårörda hallon med snabbmarsan, mjölkchokladganache med hackad daim. Spacklade med smörkräm färgad rosa med röd hushållsfärg och täckta med sp. Dekorationerna är i marsipan och sp. Svart satinkantband längst ner. 



Så här såg inbjudan ut, fast med texten "Nu är det fest!" istället för Anna.





Orolig som man är att tårtorna inte skulle räcka till 58 personer, så gjorde jag en liten 
extra tårta då jag hade rätt mycket fyllning över och en extra tårtbotten i frysen...
 Det hade jag inte behövt för det blev en stor tårta plus den lilla över!!
Så Annas arbetskamrater blev väldig glada på måndagen efter när hon bjöd på dom till fikat.

8 kommentarer:

  1. Vilka underbara tårtor! Gillar stilen och designen på dem väldigt, väldigt mycket =) Hoppas du haft en fin första advent!

    SvaraRadera
  2. Tack! Dom var riktigt roliga att göra. Tyvärr lyckades jag inte riktigt med sp:n men den blir bättre till nästa tårta. ;o)

    SvaraRadera
  3. Nu har jag äntligen fått se dina senaste beställningar :) Förstår nu att tågen inte var helt lätta att göra, det var en del detaljer :) De andra tårtorna var också väldigt snygga!
    Jag har förresten haft ditt pärlband och dina utstickare liggandes i hallen sedan jag vet inte när. Kommer förbi i veckan med dem :) Kram

    SvaraRadera
  4. Ingen fara Linda! Hör av mig när jag behöver dom annars. Men kom du för bi på en kaffe och kaka när du vill. :o)

    SvaraRadera
  5. Riktigt snygga tårtor du gjort, gillar dem jättemycket! Siluetterna blev så tuffa. Skitbra :-)

    SvaraRadera
  6. Tack Maria! :o) Jag blev själv rätt nöjd med dom, bortsett från att sp blev lite bubblig och lite konstig.

    SvaraRadera